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【家常清蒸鱼怎么做好吃】清蒸鱼的家常做法家常清蒸鱼的做法

来源: 更新时间:2022-03-07 15:01:37
The Beginning
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清蒸鱼的家常做法一

材料:黑鱼中段350g、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、姜适量、葱适量、辣椒适量、辣味豆豉适量。hVs育儿早教网

做法: hVs育儿早教网

1、黑鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净。hVs育儿早教网

2、把鱼头鱼尾切下。hVs育儿早教网

3、取中段,切薄片。hVs育儿早教网

4、把黑鱼片摆入大盘,撒些姜丝。hVs育儿早教网

5、撒上辣味豆豉,撒些盐。hVs育儿早教网

6、淋上料酒。hVs育儿早教网

7、水开后,放入蒸锅。hVs育儿早教网

8、隔水蒸7--8分钟左右。hVs育儿早教网

9、倒去一些蒸汁,撒上葱花。hVs育儿早教网

10、淋上蒸鱼豉油。hVs育儿早教网

11、浇上热油,再用些辣椒做装饰即可。hVs育儿早教网

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清蒸鱼的家常做法二

材料:白鲢鱼200g、花生油适量、盐适量、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、大葱适量、甜椒适量。hVs育儿早教网

做法: hVs育儿早教网

1、鱼切片,用少许盐料酒,胡椒粉腌10分钟。hVs育儿早教网

2、姜切丝 葱切丝,大蒜切片。hVs育儿早教网

3、干豆豉准备适量。hVs育儿早教网

4、摆盘(下面放一些蒜片,蒸好了以后有股蒜香),上面放葱丝,姜丝,放一勺蒸鱼豉油。hVs育儿早教网

5、上笼蒸7分钟。hVs育儿早教网

6、锅里加入2汤匙的油烧热。hVs育儿早教网

7、从新在鱼片面上摆上葱姜丝,在把热油浇在鱼片上即可。hVs育儿早教网

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清蒸鱼的家常做法三

材料:鱼、料酒、蒜末、葱末、姜末、胡萝卜末、酱油。hVs育儿早教网

做法: hVs育儿早教网

1、鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟。hVs育儿早教网

2、摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)。hVs育儿早教网

3、上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油。hVs育儿早教网

4、上笼蒸7分钟。hVs育儿早教网

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THE END

TAG:家常  怎么做  清蒸鱼  料酒  做法  

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