准备食材：鲈鱼、食用油、盐、白糖、生抽、料酒、米醋、葱、姜、蒜。鲈鱼洗净，在鲈鱼的脊部划刀，为了便于烹制，将鲈鱼一切两半。起锅热油，...

1、牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次，洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。2、姜1块切片，大葱切段。将桂...

1、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水，魔芋切小块，姜切片、蒜切粒，葱切段，干辣椒剪成段；2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入魔芋煮3分钟，捞出...

1、五花肉洗净切方块，姜切片，焯肉，锅中倒入适量的清水，冷水下锅，加入五花肉和适量料酒。2、大火煮开后撇去浮沫，捞出备用，将炒锅微微烧热，倒...

步骤1食材：藕300克、姜3克、大葱10克、淀粉20克、食用油15克、五香粉1克、鸡精1克、椒盐1克。步骤2藕切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切...

1、萝卜去皮，剁成碎末，葱花切成小丝，将萝卜倒入猪肉末中，将葱花倒入，倒入薯粉、鸡蛋，搅拌均匀。2、加入盐，倒入酱油少许，加入适量的水，搅拌均...

炖羊排需要用到白萝卜、生姜、白胡椒、料酒、大蒜、盐以及甘蔗这几种配料。炖羊排之前还是需要将羊排用淀粉水泡半小时更容易煮熟煮...

1、准备材料：毛豆腐1块、辣白菜100g、马铃薯丁250g、食盐适量、调和油适量；2、豆腐切片，金针磨洗净去根，辣白菜备用；3、土豆切条，锅中放油，...

1、米饭内倒入一点寿司醋拌匀，胡萝卜，火腿，黄瓜切长条，碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。2、锅内倒入蛋液摊匀，凝固后出锅，切长条，寿司席上铺一层寿司...

1、锅中放入100g黄油，小火加热至融化，放入棉花500g，将棉花糖翻炒。2、放入奶粉80g，继续搅拌均匀，再放入小饼干200g。3、倒入铺好吸油纸的...

1、五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左...

准备食材：饺子适量、葱花适量、紫菜适量、食用盐适量、食醋适量、五香粉适量。具体步骤：锅中烧水，加入饺子煮开。加入适量食盐、五香粉...

1、鸡边腿去油，去皮，剁小块。2、准备好土豆、线椒、葱姜、佐料。鸡腿焯水去腥。3、捞出，一定要控干水分。锅中热油，下调料炝锅，倒入鸡腿加...

皮蛋瘦肉粥是广东一带的一道名菜呢，而且多吃皮蛋瘦肉粥对身体也很好，那么瘦肉粥怎么做皮蛋瘦肉粥里面的主要成分一般就是皮蛋还有瘦肉，...

蒜切末，小葱切段，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段...

娃娃菜是一种袖珍型的小株白菜，白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功...

皮丝，最近一段时间还是比较流行的。猪皮是一种蛋白质含量很高的食材，以猪皮为原料加工成的食品有很多，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，...

制作咸疙瘩汤所需食材有白菜、西红柿、小酥肉、花生米、葱花10g...

清蒸鱼所需食材有鲈鱼、大葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、...

生活中,很多男人为了在性生活中战斗力更强一些,常常吃一些壮阳药物,殊不知,一些家常食物就能为男女助性...

制作大米花的所需食材有大米、白糖、蜂蜜、花生碎、葡萄干。共分...

蔬菜卷的家常做法共4个步骤，需要准备里脊、胡萝卜，以下是蔬菜卷的...

香辣虾的制作方法家常共有5步。需准备河虾500克、葱末5克、小葱1...

香辣虾尾的家常做法共有4步。需准备虾尾300克、盐适量、料酒1勺...

家常炖鸡蛋需准备食材：鸡蛋、盐。一共四个步骤，下面是家常炖鸡蛋详...

家常油醋汁调法共分为5步，需要用到的食材有罗勒、红葡萄酒、红醋...

香辣虾尾的家常做法共分为3步，需准备的食材有龙虾尾、食用油、姜...

家常做蒜蓉基围虾共分为4步，需准备的食材有基围虾、大蒜、粉丝。...

仔排可做红烧仔排、杨梅仔排、无油炸仔排。以无油炸仔排为例。一...

爆炒虾滑需准备食材：虾滑、芹菜、豆瓣酱、五香粉、干辣椒、青椒、...