The Beginning
看产地
正宗沙窝萝卜原产地只认天津市西青区辛口镇小沙窝村。
看外形
正品沙窝萝卜外形为圆柱形，表皮光滑细腻，入土部分小于萝卜长度的五分之一。假冒产品大多为其他形状、须根长、尾部长。
试口感
正品沙窝萝卜鲜嫩多汁、水多无渣，多为甜辣。
瞧质地
沙窝萝卜一拍即裂，质地特别酥脆，别的地方生产的萝卜完全做不到这一点。
查时间
因为沙窝萝卜在温室大棚中生长期较长，真正能够吃上又甜、又脆、又绿、水分又大的沙窝萝卜至少要在12月中旬至来年4月份，元旦春节期间是集中上市期，其他时间买到的基本上都是假冒的。
（摄图网ID：501687295）
THE END
