The Beginning
茯苓山药排骨汤
材料：茯苓15克，山药15克，炒白扁豆10克，莲子10克，薏苡仁10克，砂仁3克，排骨600克。
做法：
1、茯苓等药材稍清洗，凉水泡半小时，备用;
2、排骨斩件，氽水;
3、将备好的茯苓等药材与排骨同放砂煲中，加水至2升;
4、大火煮开，小火煮40~60分钟，加食盐调味即可。
山药枸杞薏米茶
材料：山药、薏米、枸杞、红枣、冰糖。
做法：
1、先将薏米洗干净，小火翻炒、炒出香味，再把山药也炒一遍，炒熟为止。
2、红枣对半切开，依次加入薏米、红枣、枸杞、冰糖，然后冲入开水，泡五分钟，就可以饮用了。
山药黑米莲子粥
食材：黑米，山药，辅料水，适量莲子。
做法：
1、黑米、莲子洗干净用冷水浸泡半小时，先把莲子入煮锅煮，开锅后黑米入锅同煮。
2、将山药洗干净，去皮切成滚刀块。黑米煮至7,8分熟，山药入锅同煮，煮至食材熟即可。
山药小米粥
材料：小米、山药。
做法：
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟即可。
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THE END
