白果含丰富的维生素、氨基酸,是常见的滋补保健品,黄芪是大家熟知的补气药材,那么白果和黄芪能一起吃吗?白果和黄芪一起吃,有哪些好处呢?
白果和黄芪能一起吃吗
能一起吃
黄芪性微温、味甘,有补气固表、利水消肿、托疮生肌的功效,主治气虚乏力、表虚自汗、中气下陷、痈疽难溃等症状。白果性平,味甘、苦涩,有敛肺气、定喘嗽、止带浊的功效,常用于痰嗽、白浊、遗精、小便频数等。
黄芪和白果没有配伍禁忌,两者药效不冲突,可以一起食用。
白果黄芪一起吃的好处
补气固表
黄芪有补气升阳、固表的功效,对于脾胃气虚的食少便溏、倦怠乏力,中气下陷的久泻脱肛、内脏下垂等症状有较好疗效,白果补气养心,和黄芪一起食用,可以增强药效。
止咳化痰
黄芪能补肺气,可用于肺气虚弱的咳嗽气短,白果有敛肺定喘的功效,主治痰多咳嗽、久咳不愈等症状,黄芪和白果同服,有止咳化痰的作用,咳嗽痰多者可适量服用。
托疮生肌
黄芪有排脓生肌的作用,适用于疮疡内陷、疮疡溃破等症状。据《本草再新》记载白果:"生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤。"由此可见,白果有排脓、生肌的功效,和黄芪同服,药效更强。
增强免疫
黄芪含黄芪多糖,有增强免疫的作用,白果含多种营养成分,能滋补身体,两者一起食用,有提高免疫力的作用,适用于气虚、体弱者食用。
调节血压
黄芪对血压有一定的双向调节作用,白果可以扩张冠状动脉,降低血清胆固醇,有降血压的作用,两者同服,有利于保护心血管,可以辅助高血压、冠心病等疾病的治疗。
白果和黄芪怎样一起吃
白果黄芪粥
材料
黄芪10克、白果10粒左右、糯米50克、冰糖适量。
做法
1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟,撕去皮,用牙签捅去心;
2.锅中加1升水,放洗净的黄芪、糯米,用中火烧沸后改小火煮约二十分钟;
3.下白果续煮二十分钟;
4.放入冰糖,煮约两分钟盛出即成。
吃白果的注意事项
1.不宜生食
白果含有一定毒素,生食易导致中毒,煮熟可以降低毒性,因此白果不宜生食。
2.不宜过量食用
白果具有毒性,过量食用会导致中毒,白果常用量为4.5~9g。
3.孕妇不宜食用
白果虽营养价值较高,但有一定的毒性,孕妇食用可能会对胎儿发育造成影响。
4.小孩不宜食用
小孩发育尚未完全,解毒、代谢功能较弱,食用白果容易导致中毒,婴幼儿勿食白果。
5.实邪者忌服
实邪者忌服白果,以免加重病情。实邪者常见面赤、气粗、腹痛、便秘溲赤等症状。
黄芪怎样吃能补气
黄芪当归茶
材料
黄芪30克,当归、红枣各10克。
做法
1.将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁。
2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
党参黄芪茶
材料
党参(炒)8克,黄芪(蜜灸)8克,白术(炒)8克,龙眼肉10克。
做法
1.将黄芪,党参,白术一同捣碎,装入纱布袋中;
2.扎紧袋口,将龙眼肉切成薄片,与纱布袋一起放入保温杯中;
3.冲入适量沸水,加盖闷泡20分钟即可。
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