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梦见可可豆、可可树(梦见可可豆,可可树果)

来源: 更新时间:2023-04-14 06:21:03
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1、梦见可可豆、可可树

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可可豆是可可树的产物。可可树是一种热带植物,只在炎热的气候下成长。可可豆含有500多种芳香物质,可可熔点为35~37℃,味道和口感令人回味无穷。梦境中的可可豆是空想,预示一切计划都会落空。m0E育儿早教网

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可可豆的储存m0E育儿早教网

从豆荚中取出的可可豆或种子被装进盒子或堆积起来包装。包裹着可可豆的是一层开始升温和发酵的果肉。发酵持续三到九天,去除了可可的苦味,并产生出具有巧克力特点的原料。m0E育儿早教网

发酵是可可豆中所含糖分转化为酸—主要是乳酸和醋酸的简单过程。m0E育儿早教网

发酵过程导致可可豆温度升到125华氏度,杀死了其中的细菌,并激活了存在着的酵素,形成当烘烤可可豆时产生巧克力味道的混合物。最后的结果是生成了深棕色的经过充分发酵的可可豆,出现上述这种颜色表明可可豆准备进入干燥过程了。m0E育儿早教网

象所有饱含水分的水果一样,如果要保存可可豆的话,就必须将它们干燥。在有些国家,干燥工序十分简单:只是把可可豆铺在盘上或竹垫上,然后将它们放在阳光下晒烤。当潮湿的天气干扰了这种干燥法时,人工方法才得以应用。例如,可可豆可能被带进室内,在热气管下干燥。m0E育儿早教网

如果有良好的天气,干燥过程通常需要几天。在这个间隙,农人经常翻动可可豆。他们利用这一机会挑选外运的可可豆,并将扁平、破碎或发芽的可可豆拣出来。在干燥中,可可豆会失去几乎所有的水分和超过一半的重量。m0E育儿早教网

可可豆干燥后,就准备以每袋130到200磅装运了。它们很少被存入仓库,除非要等待买主检查的装运中心。m0E育儿早教网

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2、梦见可可豆、可可树

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警告你的期望将落空,因为狡猾的敌人伪装成热心的朋友,正在蚕食你的权利。梦见枯死的可可树是损失和悲伤的信号,你周遭将有人离开人世。m0E育儿早教网

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