空心菜冻了还能吃吗
1、冰冻了的蔬菜不能吃了,主要原因有营养流失严重、口感不好,还会产生有害物质。2、营养流失严重:如果低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会...
空心菜中含有丰富的营养成分,但是不宜保存,因此很多人将其保存在冰箱中,因此想问下空心菜冻了还能吃吗?空心菜怎么放冰箱保存?...
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