1、原料：南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花。2、西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。3、南瓜去皮，切成均匀的块。4、咸鸭蛋从中间分开，取出蛋黄，根据自己的口味加入调味料调成酱，抹在南瓜块上，上锅蒸15分钟即可。...

咸蛋黄南瓜味道咸甜鲜美，就连不爱吃饭的孩子都能多吃一碗饭，还具有清热解暑、增强免疫力的功效，一定要学会这道菜！...