龙眼是什么季节的水果
夏、秋季节都有龙眼成熟。
龙眼也叫做桂圆，是无患子科龙眼属植物的果实，它原产于中国的南部地区，在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植，龙眼根据其品种及生长环境的不同，成熟时间也有所不同，一般多数龙眼在6、7月份也就是夏季的时候成熟，但是随着品种的增多，种植技术的增强，在8-10月份，甚至10月份之后也就是秋季的时候都有龙眼成熟。
冬天的龙眼哪里来的
冬天龙眼的来源主要有两个方面，一种是自然成熟的龙眼，龙眼生活在南亚热带地区，喜欢温暖湿润的气候，随着种植技术提高，已经培育出了反季节龙眼树，也就是说在冬天的时候也有新鲜的龙眼成熟上市；另外一种是保鲜龙眼，随着保鲜技术的提高，水果的保存时间越来越长，冬天售卖的龙眼就有一部分是在夏秋季节保鲜的龙眼。
龙眼多少钱一斤2019
7-15元一斤不等。
龙眼的价格受多种因素的影响，如：季节、品种、市场等，在夏秋季节，由于龙眼的产量比较多，会比冬季龙眼的价格要低一些；而进口的龙眼价格又比国产的要贵很多，一般市场上新鲜龙眼价格多在7-15元一斤不等，有的地区价格可能会更高，在20元一斤左右。当然，其具体价格还是应当以当地的市场价为准。
龙眼怎么保存好
常温保存
常温保存是龙眼保存最常见的一种方法，将龙眼装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放即可，注意避免潮湿，避免温度过高即可。
冰箱保存
如果室温比较高的话，也可以将龙眼用保鲜袋或网状袋装好，（保鲜袋用牙签扎几个孔）置于冰箱冷藏保存，温度控制住在4-6摄氏度左右，注意与其他食物分开存放，避免串味。
龙眼怎么吃
龙眼的食用方法非常多，除了直接食用之外，还可以用来泡茶、泡酒、做甜汤、做甜品等食用，下面介绍一种食用方法之一：
材料：薏米、银耳、龙眼、红糖。
做法：
1、薏米洗净，放入清水中浸泡5小时左右。
2、银耳泡发洗净；龙眼去皮。
3、将薏米、银耳放入锅中，加入适量清水。
4、开大火煮沸后转小火熬至薏米开花。
5、加入龙眼搅匀，转大火煮几分钟。
6、然后放入红糖再煮1分钟左右即可盛出食用。
7、待其冷却后再饮用味道更佳。
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