The Beginning
两岁宝宝秋季食谱：奶汤鱼羹
材料：黄花鱼700g、鸡蛋2个、白萝卜200g、葱100g、姜100g、蒜100g、油适量。
做法：
1、鱼洗净剔骨出肉。鱼骨待用。
2、将鱼肉蒸熟，用手掰成蒜瓣肉。
3、白萝卜切丝，葱姜蒜切成大块。
4、鸡蛋两个打散。
5、将鱼肉放入抖匀，放入少量盐。
6、锅内放油。
7、放入鱼肉略煎。
8、冲入开水熬制鱼骨。
9、熬制成奶汤备用。
10、将汤加入锅中，加入盐、胡椒粉调味。 加入焯好水的白萝卜丝。
11、将拌好的鱼肉蛋液加入锅中，轻轻搅动。待基本凝固后，加入水淀粉勾芡至微稠状。
12、加入盐味，装入碗中。
两岁宝宝秋季食谱：青菜豆腐羹
材料：嫩豆腐1块、小白菜1把、香油适量、水淀粉适量、浓汤宝半块。
做法：
1、准备好原料。
2、豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。
3、青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。
4、锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。
5、慢慢搅拌，让浓汤宝化开。
6、放入豆腐碎。
7、放入水淀粉，搅拌均匀。
8、放入青菜末，搅拌均匀。
9、最后淋入香油即可。
两岁宝宝秋季食谱：牛肉丸子汤
材料：香油、葱、姜、双孢菇、牛肉、香菜、精盐、淀粉少许。
做法：
1、牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉搅匀后捏成丸子。
2、锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。
3、最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可。
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THE END
