The Beginning
梨子
中医认为梨子味甘性寒，具有润肺清燥，祛痰止咳的药用价值。
推荐食用方法：冰糖雪梨
具体做法：将雪梨洗净后削皮，切成小块;在锅中添加适量清水，微微煮开后倒入梨子;一段时间后，加入冰糖，搅拌均匀待汤汁变色后，关火盛出，即可食用。
橘子
橘子中含有挥发油、柠檬烯等物质，可促进呼吸道黏膜分泌物增加，有效缓解支气管痉挛，起到祛痰、止咳的作用。此外，橘子中的维生素还含有消炎的作用，能很好的缓解由炎症引起的咳嗽。
推荐食用方法：盐蒸橘子
具体做法：首先将橘子洗净，将顶部去除;往橘肉中撒入少许盐分，将去除顶部盖上，并用牙签固定;接着将橘子放入蒸锅中蒸煮10分钟作用;煮好后，取出去皮食用。
杏子
杏子含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺平喘的作用，对咳嗽同时伴有气喘问题的孕妇很有效。
推荐食用方法：杏子酱
具体做法：将适量的杏子洗净去皮;将果肉倒入锅中，添加适量白糖;开火慢煮，在煮的过程中用锅铲将果肉捣碎;保持小火，一直煮至果酱粘稠后关火盛出。
马蹄
马蹄性寒，味甘，归肺、胃经，适度食用有清热生津、润燥祛痰的作用。与莲藕一同烹饪，还能改善口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症状。
推荐食用方法：甘蔗马蹄水
具体做法：将马蹄去皮洗净，甘蔗切段并尽可能竖切成四份，红枣冲洗浸泡，姜切丝备用，然后将甘蔗和马蹄放入锅中加3倍以上的水，大火煮沸，再放入红枣和姜丝，改小火煮1小时即可。
THE END
