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月子中心太贵?月子餐这样做一点也不比月子中心差!

来源: 更新时间:2022-02-07 03:09:02
The Beginning
说到月子中心相信大家也都是不陌生的,随着时代的发展,现在越来越多的产妇也都是会选择在月子中心坐月子,毕竟月子中心的餐既美味,又有营养,最主要的还是不会发胖!但是月子中心的费用也是属于比较的高的,并不是一般的家庭愿意去开支的,其实完全没有必要去月子中心坐月子的,在家中也是可以做出适合宝妈的月子餐的!接下来,我们一起来看看,月子餐应该怎么样做才会美味又有营养,还不容易发胖。

第一周(1~7天)月子餐安排

滑蛋牛肉做法:牛肉切成薄片放在碟子里。加上一汤生粉,适量盐,适量酱油。搞拌均匀,腌15分钟。碗里打三个蛋。加上适量盐调味。加盐之后把蛋打开。热锅,加入食用油,把牛肉倒进锅里。待牛肉八成熟时,再加适量食用盐,倒入打好的鸡蛋。蛋结成块状后加入葱花即可。滑蛋牛肉功效:牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血鸡蛋:护眼明目酱油:活血化瘀鸡肝肉饼做法:将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状将鸡肝,肉两种材料加上蛋清拌匀,加微量盐及麻油放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可功效:鸡肝性味甘苦、微温、咸、无毒,归肝、入肾经;可补肝益肾、安胎、止血补血;甜豆炒鲜贝做法:鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅功效:甜豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效,甜豆对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

第二周(8~14天)月子餐安排

五彩干薄面丝做法:准备材料:薄面少许、葱、香菜、花椒、姜片、胡萝卜、洋葱、红椒、黄瓜、玉米香肠、盐、鸡精、酱油、香油适量。薄面切丝,入锅沸水中焯一下捞出。葱和香菜切段,葱、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火,滤出油晾凉。胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。所有食材入盆中,加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、酱油、香油拌匀即可。功效:有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。薏米南瓜粥做法:大米洗净,浸泡二小时。薏米洗净,浸泡二小时。南瓜去皮切块上锅蒸。直到蒸烂。锅中放水,南瓜,薏米,大米煮,大火煮半小时,改为小火焖一小时,加冰糖,五分钟后出锅,摆上枸杞即可。功效:南瓜:活血化瘀薏米:清热

第三周、第四周(15~40天)月子餐安排

胡萝卜番茄饭卷做法:番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。功效:胡萝卜:增强免疫力番茄:富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。腊八粥做法:豆、绿豆、薏米、莲子、花生提前浸泡一夜。糯米、小米、百合提高浸泡半小时。红枣洗净备用。红豆、绿豆、薏米、莲子、花生洗净备用。糯米、小米、百合洗净备用。除了冰糖,把所有的材料都放入锅中,一次性加足清水。大火烧开,捞出浮沫,转小火炖煮。炖煮至米烂汤浓稠。加入冰糖,搅拌至冰糖融化即可。功效:莲子:益肾固精冰糖:和胃、健脾、润肺止咳红枣:利尿
THE END

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