The Beginning
半岁后到1岁前的婴儿，饮食要求比较特殊，半岁之前，全靠母乳就可以，不喝水，不摄入辅食。小宝宝能健康的发育，1岁之后小宝宝的肠胃功能基本上发育成熟，成人吃的食物大部分都可以吃了，只有1岁之前半岁之后的小宝宝。介乎两者之间，食物的摄入需要特殊的关心。
1.食盐
根据《中国居民膳食指南2016》的建议。1岁内婴儿辅食应保持原味，不需要添加盐。
有些人就担心，辅食不加盐。能满足小宝宝对钠的需求吗？7-12月龄婴儿可以从天然食物，主要是一些动物性食物。加上母乳中获得钠，可以达到这个阶段小宝宝对钠的适宜摄入量。
宝宝在4-6个月大时，味蕾发育最迅速。这个时期，宝宝对食物味道变化表现出非常敏锐的反应，很容易适应新食物，我们看起来没有味道的辅食，在小宝宝的味觉里可是有滋有味的。
2.蜂蜜
这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高，而为了不破坏蜂蜜的纯天然成分，许多蜂蜜不会经过高温杀菌，肉毒杆菌的芽孢适应能力很强。在100℃高温下仍可以存活，1岁以上的宝宝会对肉毒杆菌芽孢产生免疫力。而1岁以下的小宝宝没有，肝脏的解毒功能又差。肉毒杆菌的芽孢很容易在婴幼儿的肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
3.牛奶
普通牛奶无法被婴儿轻松的完全消化，牛奶中含有高浓度的蛋白质和矿物质。会给小宝宝没有发育成熟的肾脏带来压力，使小宝宝在热应激、发热或腹泻时发生严重疾病，此外，牛奶中缺乏足够的铁元素、维生素c和婴儿所需的其他营养成分。牛奶蛋白对肠胃道黏膜有刺激作用，会导致血液通过大便流失，甚至会让一些婴儿发生缺铁性贫血。牛奶中所含的脂肪类型对成长阶段的婴儿也不是最健康的，因此，不要给一岁以内的婴儿喂牛奶。
THE END
