今年头伏是哪天
2021年头伏是2021年7月21日，从这一天开始进入三伏天，全年最热的天气开始，到8月19日结束。
入伏意思是进入三伏天。 “夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。
三伏天为什么热
入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。
另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。
七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。
三伏天养生要诀
三伏天养生有一些小技巧，首先应该保证睡眠，除了早睡早起，还应该每天保持中午三十分钟左右的休息时间，保证一整天的精力。
要休息好
炎炎夏季，本就让人容易困乏，加上劳心劳力地工作，午休就更加重要。20-30分钟的一个完美午休可以改善大脑供血，缓解疲劳感，预防脑中风。俗话说得好：中午不睡，下午崩溃。医学已经证明：中午小憩，有助身体健康和下午继续开展工作。特别是在炎炎夏日，白昼很长，睡个美美的午觉，一下午就都是精力充沛。
要做锻炼
夏季气温高，运动锻炼一定要注意选择合适的环境，夏季进行体育锻炼能避免体能的衰退，有效地提高人体对高温的适应能力，运动也是最好的美容排毒圣品。早上一个有氧运动也是不错，锻炼身体的同时增强自信心。
饮食“三不要”：不要吃生冷食物，不要吃油腻食物，不要吃辛辣食物
不要吃生冷食物
炎热夏季，凉拌食品和冷饮成了很多人的最爱，但是生冷食物进食过多会影响身体健康。生冷的食物不容易消化，会刺激胃肠黏膜产生应激反应，诱发胃痛、腹泻等症状。生食如果洗不干净，很容易残留农药、细菌，也会伤肠胃;生的海鲜、肉食还可能有寄生虫。因此建议大家还是以熟食为主。凉拌菜、蘸酱菜等，一定要用清水认真将食材冲洗干净。
