The Beginning
元蘑的功效和作用
元蘑别称：冻蘑、冬蘑、黄蘑、晚生北风菌、剥茸。元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。营养成份是一般蔬菜的十几倍。较之野生元蘑，养植元蘑的营养价值当然是逊色的。而野生元蘑通常会有少量虫蛀的痕迹，中秋过后从野外采摘的元蘑相对而言虫蛀较少，营养价值很高，对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。
孕妇能吃元蘑吗能吃
元蘑滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。
同类能吃食物：
- 蓬蒿/刺瓜/菜豆/瓠子/饭豆/
产妇能吃元蘑吗能吃
元蘑是“素中有荤”的山珍。可以用元蘑做元菇土豆片、炒鸡片元蘑，都能起到很好的滋补作用。
同类能吃食物：
- 龙头菜/汉菜/饭豆/蓬蒿/苔菜/
哺乳期能吃元蘑吗能吃
元蘑堪称“素中有荤”的山珍。可以用元蘑做元菇土豆片、炒鸡片元蘑，都能起到很好的滋补作用。鸡片元蘑，都能起到很好的滋补作用。
同类能吃食物：
- 东瓜/高笋/白蘑菇/冻蘑/结球甘蓝/
婴儿能吃元蘑吗能吃
元蘑营养丰富，宝宝可以食用，但最好剁碎，以便吞食。
同类能吃食物：
- 雪耳/银盘/结球甘蓝/豆腐菜/包心菜/
THE END
