The Beginning
端午节给宝宝吃粽子有什么讲究
1.用易消化的原材料
糯米容易引起宝宝肠胃不适，那么建议家长使用杂粮或大米来包粽子，虽然口感会差一些，但其中丰富的纤维素和矿物质，有助宝宝消化。另外，西米也可以用来包粽子。西米不仅颜值高，营养丰富，还有健脾补肺、帮助消化的作用。但是西米不能长期作为宝宝的主食，否则可能导致宝宝出现蛋白质缺乏、浮肿病和维生素B1缺乏症。给宝宝吃的粽子馅可以改为豆沙、枣泥、紫薯、南瓜、板栗等素馅，这样更好消化。
2.搭配水果蔬菜一起吃
宝宝吃粽子时，家长最好同时让宝宝吃点蔬菜、水果，可帮助肠胃蠕动，避免消化不良。但注意最好不要和水分很多的西瓜一起吃，否则容易造成腹泻或腹痛。吃粽子当天，宝宝最好不要再吃其他油腻的食物，以免增加肠胃负担。
3.把粽子加热再吃
粽子冷却之后就会变硬回生，影响口感也不容易消化。若是粽子中含有油脂、肉、蛋黄等成分，就更不宜冷食了。而粽子在加热状态下，淀粉会糊化，有利于消化。所以，粽子应该充分加热后再给宝宝吃。
宝宝能吃粽子吗
现在市面上的粽子种类繁多，不仅有原材料的差别，也有馅料的差别，但是大多数粽子都是使用糯米为主要原料，那么总给人一种不容易消化的感觉。
事实上，单从食物淀粉的结构上说，糯米比大米含有更少的直链淀粉和更多的支链淀粉，理论上糯米是比大米更容易消化的。但是由于糯米的消化主要是在口腔与小肠内进行，在胃里的消化却不完全，加上粽子常常包有肥肉、蛋黄等高油脂的馅，所以如果一下吃太多粽子的话，就会产生饱腹、积滞、沉胃的感觉。对于消化吸收功能较弱的宝宝来说，食用粽子是会给肠胃系统带来负担的，所以应该慎吃。
因此，1岁以内的宝宝最好不吃粽子;1-2岁时可以尝几口;3-4岁时可以吃半个;到5-6岁时，宝宝就可以吃一个完整的粽子了。
THE END
