车前草一般在夏季采收,然后晒干保存,在路边及沟边都有生长,很多人都会在路上采一些回去煮水喝,那车前草要煮多长时间呢?
车前草要煮多长时间
如果是新鲜的车前草,其叶片的组织细胞比较鲜嫩,可以连着根一起拔出来煮水喝,其中的有效成分很容易被煮出来,一般煮10-15分钟即可,煮的时间不能太长,时间过长的话可能会破坏其中的有效成分,影响其食用和药用价值。
如果是晒干后的车前草,煮的时间会稍微长一些,需要先将车前草清洗干净,再浸泡5分钟,然后煮20分钟左右即可饮用。
车前草煮水可以每天喝吗
不建议每天服用。
车前草无毒,适量服用能够起到清热利尿、凉血解毒的作用。但是车前草性寒,服用后会增加体内的寒凉之气,正常人群不适合每天服用,尤其是对于体质虚弱、脾胃虚寒的人群来说,服用后不仅起不到治疗效果,还可能会对身体产生不利的影响。
如果是有水肿或者是内火燥热等符合症状的人群,建议去医院就诊,在医生的指导下服用,不可自行盲目服用,以免耽误病情治疗。
车前草煮水一次放多少
车前草属于一种中药,如果过量服用的话是有一定副作用的,所以对于剂量是有一定的规定的,如果是用来治病,最好是咨询相关医生,在医生的指导下服用药物。
新鲜的车前草,由于叶片内水分含量较多,所以需要的量也多一些,一般建议每次50g左右。
晒干后的车前草,所含的水分几乎为零,药效成分相对新鲜的车前草来说会更加浓一些,所以每次取10g左右煎服即可。
车前草不适宜人群
1、脾胃虚寒:车前草的性质寒凉,食用后会增加体内的寒气,脾胃虚寒的人群服用后会加重体内虚寒的现象,可能会出现腹痛腹泻的症状,不利于身体的健康。
2、孕妇:孕妇的体质相对比较虚弱,对于药物的使用也要谨慎,食用性寒的车前草后可能会引起肠胃不适,不利于自身以及胎儿的健康。
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