The Beginning
三七是一种传统的中药材，一开始主要在云南以及广西等少数民族地区使用，随着民族之间的交流增加才来到中原，其最为常见的一种吃法就是泡酒喝，那么三七泡酒都有哪些功效和作用呢？
活血化瘀
三七泡酒具有具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，可以服用或者外用，对于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症均有一定的治疗效果。
防治心血管疾病
三七被称为“血管的清道夫”，能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，因此心血管疾病患者适量服用三七泡酒还能够起到强身的效果。
镇静安神
对于身体乏力、头晕目眩、睡眠质量下降者也可以用三七泡酒来进行调理，三七酒中所含有的三七人参皂苷Rb1能够对中枢起到的非常明显的抑制作用。
补气血
三七泡酒还能够起到非常好的补气血的效果，临床试验表明三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。无病者常饮三七泡酒，有强身健体，益寿延年之功。
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