莲子粥是常见的一道药膳，有养心安神、补脾止泻的功效，味道甘甜，一不小心就容易过多食用，那么莲子吃多了会怎么样呢？
莲子吃多了会怎么样
肠胃不适
莲子有清热降火、解毒去热的功效，过量食用会对胃肠道造成不适，影响肠胃的正常功能，易出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。
造成放屁
莲子含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，适量食用莲子有缓解便秘的功效，有利于体内宿便和废气的排出，但是过量食用莲子容易造成放屁。
莲子吃多了怎么办
喝温开水
过量食用莲子出现轻微不适症状，无需太过担心，可以大量喝水，稀释莲子有效成分在体内含量，温水还能缓解腹痛、腹泻等不适症状。
医院就诊
如果大量食用莲子，身体出现严重不适症状，如头晕、四肢麻木、心悸等症状，建议立即去医院就诊，以免加重病情。
莲子一次吃多少合适
10~15克为宜。
莲子含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，适量食用能够补脾、益肾、安神，但是过量食用可能会造成肠胃不适，一般来说，莲子一次食用量在10~15克为宜，可以根据个人体质酌情增减，或在医生指导下应用。
哪些人不宜吃莲子
1.大便燥结者。
莲子有收敛、固涩的功效，肠燥便秘者服用可能会加重症状，不利于病情恢复。
2.体质虚寒者。
莲子心性寒味苦，大量服用可能会造成脾胃虚寒，体质虚寒者不宜食量，以免加重病症。
莲子怎样吃最好
莲子红枣粥
原料
莲子15克，红枣10枚，大米适量，枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯，红枣去核，枸杞子洗净，用温水浸泡1小时；
2.在电饭锅中注入开水，放入大米、莲子、红枣、枸杞子；
3.煮质米粒软烂，加糖调味即可。
功效：补血养颜、健脾益胃。
百合莲子绿豆浆
原料
黄豆30克，绿豆、百合、莲子各20克。
做法
1.黄豆和绿豆洗净，放入清水中提前浸泡一晚；
2.百合泡发，莲子泡软；
3.将材料一起放入豆浆机中，按下“豆浆”按钮，约30分钟即成。
功效：滋阴除烦、清热解毒。
红薯莲子粥
原料
红薯一个，莲子、百合各50克，糯米半汤匙，红豆半汤匙，蜜枣五个，蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净，红薯去皮切块；
2.所有食材放入压力锅，倒入三碗水；
3.合上盖子，按下“煮粥”键，
4.待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜。
功效：美容养颜、润肠通便。
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