The Beginning
马齿苋又称“蚂蚁菜”,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等,是生活中常见一种食物,也是一味珍贵的药材,其具有清热解毒、凉血治痢的功效,常用来泡水喝,那么,马齿苋怎么泡水喝呢?
马齿苋蒲公英茶
材料
马齿苋、蒲公英。
做法
1、将马齿苋、蒲公英洗净,放入杯中;
2、倒入沸水,盖上杯盖;
3、冲泡15分钟左右,搅拌均匀;
4、即可代茶饮用,一日两次。
马齿苋金银花茶
原料
马齿苋、金银花、开水。
1、将马齿苋、金银花洗净,沥干水分;
2、将马齿苋、金银花放入杯中;
3、倒入适量沸水,盖上杯盖;
4、冲泡15~20分钟,即可。
马齿苋鱼腥草茶
材料
马齿苋、鱼腥草。
做法
1、马齿苋、鱼腥草洗净,放入水中稍微浸泡;
2、将材料放入,倒适量清水;
3、用大火煮开,改成小火煮15分钟左右;
4、倒入杯中,即可。
马齿苋薄荷茶
材料
马齿苋、薄荷。
做法
1、将马齿苋洗净,沥干,放入杯中;
2、倒适量沸水,冲泡5分钟左右;
3、放入薄荷叶,盖上杯盖;
4、搅拌均匀,即可饮用。
马齿苋泡水喝的功效
抗菌消炎
马齿苋中含有大量的黄酮类、生物碱类等有效成分,有抗菌、抗病毒的作用,可以抑制痢疾杆菌、大肠杆菌等,用马齿苋泡水喝,能改善细菌感染导致的腹痛、腹泻等症状。
降压降脂
马齿苋中含有维生素b、维生素c、有机酸、纤维素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,还含有大量的多糖、黄酮类物质,有降血压、降低胆固醇的作用,常喝马齿苋茶,对于防治心脑血管疾病有一定好处。
润肠通便
马齿苋中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,还能软化粪便,有利于体内废物的排出,因此,常用马齿苋泡水喝,可以改善便秘症状。
THE END