The Beginning
桑葚吃了会上火吗
吃多了会。
虽然从中医的角度看，桑葚是寒性的食物，虽然所含的寒凉之气食用后对体内热火上炎具有一定的清热降火作用，但是桑葚含糖量较高，其中也存在葡萄糖、果糖等糖类物质，如果食用过多的桑葚，糖分在体内积累过多，脾胃消化不完过多的糖分，剩余的糖分在体内转化为热量，积累到一定程度就会出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火表现。
桑葚吃多了上火怎么办
如果桑葚吃多了出现上火的情况，首先应当停止进食，避免上火不适感进一步加重，之后多喝水，加速水液代谢，使桑葚尽快排出体外，同时多吃些凉性、含水量丰富的蔬果，如青菜、黄瓜、梨、苦瓜等帮助降火，一般一周左右会缓解很多。
但如果体内上火程度严重，饮食调理并没有好转的话，建议在医生的指导下食用些清热下火的药材来改善身体不适。
桑葚怎么吃不上火
如果想最简单有效的避免吃桑葚上火的话，只要将食用桑葚的数量控制在合理的范围内一般是不会上火的。
如果不想减少桑葚的食用数量，可以在吃桑葚时搭配吃些新鲜的凉性蔬菜，或者多喝水，在水中加些清热去火的金银花、菊花等，这样可以在较大程度上避免上火的情况。
吃桑葚一次不能超过多少
建议不超过30克。
桑葚中含有丰富的水分以及粗纤维、蛋白质、转化糖、游离酸、维生素、胡萝卜素、杨梅酮、花青素、磷脂、白藜芦醇等成分，食用后对人体免疫具有不错的帮助增强作用。
不过，虽然食用桑葚对人体有益，但是桑葚本身是偏寒性的食材，其成分中还含有一定的鞣酸成分，如果食用过多的话，容易对脾胃造成不利影响，因此建议桑葚一次食用量不超过30克是比较合适的。
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