The Beginning
山楂能降血压吗
有辅助降低血压的作用。
山楂是一种常见的食物，味道酸甜可口，山楂除了是一种美味的食物外，还具有很强的药物效果，因此，山楂还有药食同源的特性，山楂中含有一些可以降低血清胆甾醇的物质，例如：山楂中的黄酮、三萜及水解物对血压均有一定的降低效果，应用山楂可以起到一定的平衡血压的作用，对于血压偏高的人来说，合理的服用山楂，对自身血压稳定有帮助。
小贴士
山楂降血压是食疗养生，只能起到辅助作用，若血压情况出现异常，需要及时就医。
山楂能去湿气吗
没有明显效果。
山楂是一种药食同源的材料，吃起来味道酸甜可口，营养功效也比较的好，中医认为：山楂味甘、酸，性微温，山楂归脾经、胃经、肝经，服用山楂有消食健胃、行气散瘀功效的功效，山楂发汗的效果不强，所以对去湿气起到的功效并不大，湿气是中医说法，中医认为：湿气是体内水分调控系统失衡，导致体内水分排不出去而影响健康的一种中医概念，湿气一般是由疾病、生活习惯、个人体质导致，要想排出湿气，需要运用芳香、发汗及苦温药材来进行处理。
山楂要去皮吃吗
清洗干净后连皮吃即可。
山楂的外皮和山楂果肉连接较为紧密，而且，在山楂外皮中也含有较为丰富的膳食纤维、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用山楂外皮也可以摄取山楂外皮的营养，所以，山楂一般不去皮，清洗干净后连皮吃即可，山楂外皮红艳艳的，看起来让人很有食欲，吃山楂连皮一起吃还可以起到开胃的作用，有助于健康。
山楂能做什么美食
山楂可以做山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食。
山楂的味道酸酸甜甜，吃起来非常的可口，但是山楂不是很好保存，很容易变质，因此，为了延长山楂的保存时间，可以将山楂制作成山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食，这样，既延长了山楂的可食用期限，又增加了山楂的风味，是比较好的一种方式。
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