文章目录：
1、荟萃黄河风情的西安半坡文化
2、荟萃中外的香港饮食文化
3、你所不知道的山东黄河文化
4、西安旅游景点 半坡博物馆
5、仰韶文化的典型代表：西安半坡遗址
6、猜你喜欢：
1、荟萃黄河风情的西安半坡文化
中国是世界四大文明古国之一，是最要有人类活动的地区。尤其是当一座座原始部落的遗址被发掘出土，不仅是对古代原始的研究提供了良好的素材，也是探索中华文化起源的一个重要依据，西安文化就出土了规模最大、保存最完整的母系氏族公社村落遗址。
年代距今约6800─6300年，半坡村的原始居民是定居的，以氏族或部落为单位，建立村落。半坡是一个没有贫富差别的原始社会。居住区有壕沟围绕，以防野兽侵害。房屋为地面和半地下式的，呈方形或圆形。
居住区中央有长方形大屋，可能是氏族集体活动的场所。多种农具、鱼猎工具的出土，反映半坡居民的经济生活为农业和渔猎并重。陶器有粗砂罐、小口尖底瓶等。彩陶十分出色，红地黑彩，花纹简练朴素，绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样。
从陶器上发现二十二种符号，可能是一种原始文字。半坡成人死后埋入公共墓地，常随葬陶器及骨珠等装饰品。遗址有两座同性合葬墓，分别埋着两个男子和四个女子，一般认为是母系氏族社会的葬俗。死亡儿童埋在居住区，多采用瓮棺葬。一座女孩土坑墓中随葬品精致丰富，表明当时对女孩的爱重。
半坡文化是北方农耕文化的典型代表。半坡文化距今6000年左右的半坡类型文化，是继承老官台文化发展起来的。半坡类型文化的彩陶上有较多的动物图像，描绘了奔趋的鹿、爬行的鼋（亦称蛙或龟）和伫立的鸟。其中最有代表性的花纹是鱼类纹，数量最多，并贯串于半坡类型文化的始终。
半坡文化属于黄河中游的原始文化，显示出北方地理环境的特色，可以说是北方农耕文化的典型代表。半坡遗址是我国目前唯一保存完好的原始社会遗址，也是黄河流域规模最大、保存最完整的母系氏族公社村落遗址。
距今历史5600－6700年。仰韶文化半坡类型，继承老官台文化。半坡遗址的发掘，是我国首次对一个原始氏族聚落遗址进行大面积的揭露，并且确立了一个新的文化类型，学术上称它为仰韶文化半坡类型。这为研究中国黄河流域原始氏族社会的性质、聚落布局、经济发展、文化生活等提供了完整的资料。
2、荟萃中外的香港饮食文化
香港家庭大多以中国菜为家庭菜。他们大多保留了自己民族传统饮食特色。在华人社区内，以广府人、客家人（以新界的原居民尤甚）、潮汕人、蛋家人为主。因此广府菜、客家菜、潮州菜等被视为本地菜色。盆菜是新界原居民在节日时的传统菜。西贡市、南丫岛、流浮山和鲤鱼门则以海产闻名。传统食肆则可到古渔村如长洲和大澳里寻。
斋菜方面
一般的寺庙，如宝莲寺、圆玄学院、观音寺会供应正式的斋菜。由于早期交通不便，有商人开始经营斋菜馆。香港第一间斋菜馆就是成立于1935年位于香港岛坚道的小祇园
3、你所不知道的山东黄河文化
黄河是世界着名的古文化之一，它也是中国文明的主要源泉，黄河的历史久远，黄河文化也在历史的长河中犹如中流砥柱、它朝气蓬勃、吸纳了全国各地不同的文化从而流向全国。那么，你知道黄河文化对山东文化有什么影响吗？和小编一起来看看就知道了。
黄河文明的形成期大体在公元前4000年至公元前2000年之间，前后经历了两千年之久。在这一时期，神州大地出现了许多地区性文明，如在长江流域有成都平原文明、江汉文明、太湖文明，其代表性的考古学文化有大溪文化、屈家岭文化、石家河文化、崧泽文化、良渚文化等。在黄河流域有甘青文明、中原文明、海岱文明，其代表性的考古学文化有仰韶文化、中原龙山文化、大汶口文化，山东龙山文化、马家窑文化等。
在东北有燕山地区文明，其代表性的考古学文化主要是红山文化。各个地区性文明都发展到相当高的水平，学术界都给以高度评价，但是到后来有的文明中断了，有的文明走向低谷，只有黄河文明恰如中流砥柱，朝气蓬勃，吸纳、融合了各地区文明精华，向更高层次发展。黄河之源为卡日曲，出自青海巴颜喀拉山脉各姿各雅山麓，东流经四川入甘肃，过宁夏入内蒙古，穿行陕西、山西、河南，由山东北部而入渤海，全长5494公里，为中国仅次于长
江的第二大河。黄河分为三段，内蒙古自治区托克托县河口镇以上为上游；河口至河南孟律为中游；孟律以下为下游。黄河之源，有三条小河北支叫扎西、西支名曰古宗列曲，西南支便是黄河的正源卡日曲。三曲汇为一道东流入星宿海。这条由冰封雪覆的高山中涌出的河水，清澈见底，潺潺有声，活泼得如同嬉戏的儿童，整天整夜唱着快乐的歌；黄河的上游穿行在高山峡谷之间，跌荡起伏，湍急回旋，水流依旧清冽；及至中游，河口至孟律，流经黄土高原，含沙量大增，水色乃呈深黄，登高一望无垠的高原千万条沟壑如同黄土的巨龙，一齐拥入大河的怀抱，或者宛如千万条被硕大无明的推土机阵列拱动的土方，同时要推入大河筑起无数的堤坝。
仿佛不是河水冲刷了黄土，而是黄土在亿万年里要天天掩埋河水。固执而又无羁的大河冲破一道道泥的堤、土的坝，一路扬波夹带着它俘虏的泥沙，自山西壶口飞流而下，震荡着天鼓，卷扬起罡风，隆隆复隆隆，昼夜不舍。直过孟律，地势平坦，华北平原展开胸怀抚揽着狂怒的河水。河水渐渐缓速，仿佛在作搏斗后的歇息。泥沙从怀中释落沉入河底，年年堆积，月月沉淤。于是两岸筑大堤，积年而增高，河底高于地面，黄河之水遂成地上之河，直如由天而来，奔向大海。
世界上人类古代文明的发祥地大都位于河海之滨或河流交汇之地。埃及的尼罗河，印度的恒河，美索不达米亚原野上的幼发拉底河和底格里斯河都是人类古老文明的血脉。古老的两河，培育灌溉农业，也让文学与数学之树开始发芽生长。轮子的发明，将交流和贸易成为现实，楔形文字的出现让巴比伦人成为真正的文明人。于是在公元前3500年前，两河流域诞生了世界上第一批真
正的城市。但是两河流域的古代文明建立在单一的灌溉农业基础上，一旦灌溉条件失去，古代文明也随之衰败，于是，古老的巴比伦文明就掩埋在亘古的沙尘之中。
我们的古代文化则不然，那时候东亚季风吹拂着华夏大地，复杂多样的自然环境虽然不如两河流城那样便于利用，却为我们的先民创造下多种生态因子，为先民发明创造更高更复杂的利用自然条件的技术铺下了客观基础。黄河与长江都发源自崇山峻岭，而不是两河流城那平坦的原野。从山岩喷泄而出的江流必须有较高的技术才能利用，而广大地域的多中心文化，又使得中华文化的发展不致因为某个中心的衰落而全体消亡，因此，中华古老文化的不曾中断和持续发展就是客观的必然。
我们的黄河从古至春秋时代就一直在今天华北平原一带不断演出“龙摆尾”的话剧。频繁的改道、汛滥、形成大片的黄土原野为旱作农业提供了广袤肥沃而松软的土地，这一地带的气候也颇有规律，雨季正好在农作物的生长期。于是，造宜黄土带生长、成熟期短又易于保存的粟成为这一时期的主要粮食作物。黄河流域的古代文化既经历了自身长期的发展演变，又充分吸收了周围地带的文化精华，终于成为中华早期文明的主流。
4、西安旅游景点 半坡博物馆
西安，古时候被称为长安——帝王之都，是中华文明和中华民族重要发祥地，也是中国最佳旅游胜地。西安的许多旅游景点闻名世界，非常受国际友人的青睐。接下来，城市文化来为大家呈上西安旅游景点大全，一起来看看！
半坡遗址是黄河流域规模最大、保存最完整的母系氏族公社村落遗址，距今有6000年历史。西安半坡博物馆，位于陕西省西安市东郊浐河东岸、半坡村北。半坡遗址1953年春被发现，1958年正式对外开放。半坡博物馆是国家一级博物馆、中国第一座史前遗址博物馆、首批全国重点文物保护单位，首批“百个爱国主义教育示范基地”，“西安旅游十大景点”之一，“中国最值得外国人去的50个地方”之一。
博物馆1958年对外开放，是新中国第一座史前聚落遗址博物馆，陈列展览分为三部分：出土文物陈列、遗址大厅、辅助陈列。
馆藏文物
半坡博物馆收藏文物3万多件，一级品200多件。藏品中约有石器3000件，陶器1.4万件，其他质地器物3700多件，人骨标本200多具，古生物化石和古人类化石标本约200多件。半坡遗址陶器上的鱼纹图案具有代表性，其中口部噙鱼的人面纹饰最具特色。
半坡博物馆的遗址大厅内保存着原始村落的一部分，面积约3000平方米，有房屋、窖穴、圈栏及大围沟等遗迹，展示了原始村落的面貌，反映半坡人的生产水平，以及当时的社会性质和制度。半坡基本陈列展出遗址出土的各种生产工具和生活用具，表现半坡人的生产和生活以及艺术创造。原始社会史陈列，通过中国各阶段人类化石、古动物化石标本和数百件文物，介绍原始社会从人类出现到氏族社会的产生、发展、繁荣和解体的全过程。
人面鱼纹盆
自1955年出土以来，半个多世纪中，研究这种人面鱼纹的看法，已有20余种，但没有哪种成为不移之论。人面鱼纹盆盆高16.5厘米，口径39.5厘米，在陶盆内壁，绘有对称的两个人面和两条鱼纹，该器物1955年被发现，出土地点在半坡遗址居住区内，这也是半坡遗址首次发现完整的人面鱼纹这种彩陶图案。
是半坡文化的典型器物。遗憾的是《西安半坡》发掘报告缺少对该件器物的完整介绍，从散见的文字和器物图片观察，该器应是：泥质红陶、黑彩、腹微深、底略平。沿面黑彩以箭头和短直线分为四个单元，盆内壁及近底处绘制人面纹和鱼纹各二，两两相对，两条鱼纹是以线条勾出的简笔画。两个人面纹面部作圆形，头顶三角状发髻，发髻外围以类似鱼鳍的带刺三角形装饰；额头右半部涂黑，左半部为黑色半圆形；眼睛细而平直，似闭目状；鼻梁挺直，成倒“t”字形；嘴巴是以留空的手法用对顶三角表现的，左右两侧各有一条变形鱼纹，鱼头与人嘴外廓重合，似乎是口内同时衔着两条大鱼；双耳处有相对的两条小鱼，从而构成形象奇特的人鱼合体图案。
据统计，有关论文不下数十篇。主要有图腾说、神话说、祖先形象说、原始信仰说、面具说、摸鱼图像说、权力象征说、外星人形象说等。
鱼纹彩陶盆
陕西西安半坡出土，高17厘米。鱼纹彩陶盆的盆口沿微卷，通体施以红色，盆的外壁描绘互相追逐的游鱼三尾。鱼的线条流畅，比例准确，形态为圆睁的眼睛和大张的嘴巴。
小口尖底瓶
小口尖底瓶是半坡文化最具典型意义的器物，在西安半坡遗址的发掘中有较多的发现。《西安半坡》发掘报告如是介绍：汲水器，细泥陶或细砂硬陶，红色，制作精美，部分器表饰彩；小口、短颈、鼓腹、尖底、腹两侧有耳，肩部及中腹以上装饰左向倾斜的细绳纹，器型变化较多，口部剖面呈方形、圆形、葫芦状等。遗址出土的形大而质好，平均高50厘米左右；墓葬出土的较小而质粗，平均高30~40厘米。
小口尖底瓶面世以来，就引起人们对其功能和用途的种种推测。最初，是把其当做汲水器认识的：小口可防盛水外溢，质地细密可防盛水外渗；用绳拴在环耳上放进水里汲水时，尖底先接触水面，继续放入水中后，由于受浮力作用不均衡，陶瓶便沿水平轴翻转，使水灌入瓶内，而当瓶水渐满后，由于重量加大，使瓶又在水中重新恢复垂直状态，提出水面后瓶内水不会洒出。尖底瓶是汲水器的认识后来被实验考古所颠覆，上世纪80年代末，半坡博物馆与北京大学的相关人员合作实验，结果表明：尖底瓶放到水上后，因其上部粗重，确实能开始自动灌水，但当灌到一半时，重心下移，口部又自动翘出水面，因而无法自动把水灌满。而且双系系绳提抬满瓶水时，同样会因为重心在上部而倾倒。因此，尖底瓶的功能与用途又有了酒器、祭器、葬具诸种说法。
实用信息
交通
公交：乘坐105路、269路、406路、416路至半坡博物馆站下车可达。
门票
普通票：35人民币 （3月1日-11月30日 周一~周日）
普通票：25人民币 （12月1日-次年2月28日 周一~周日）
开放时间
08：00-18：00 （3月1日-11月30日 周一~周日）、
08：00-17：30 （12月1日~次年2月28日 ）
5、仰韶文化的典型代表：西安半坡遗址
这期仰韶文化为我们带来仰韶文化的典型代表：西安半坡遗址。半坡文化，中国原始社会新石器时代的一种文化，属黄河中游地区新石器时代的仰韶文化，是北方农耕文化的典型代表。那么，我们来详细了解了解吧！
可能感兴趣》》纹路众多的仰韶文化彩陶类型介绍
半坡文化
半坡文化，中国原始社会新石器时代的一种文化，属黄河中游地区新石器时代的仰韶文化，是北方农耕文化的典型代表。1952年发现于陕西西安市半坡村，从陶器上发现二十二种符号，可能是一种原始文字。
简介
半坡文化属黄河中游地区新石器时代的仰韶文化，位于陕西省西安半坡村。
年代距今约6800─6300年，半坡村的原始居民是定居的，以氏族或部落为单位，建立村落。半坡是一个没有贫富差别的原始社会。居住区有壕沟围绕，以防野兽侵害。房屋为地面和半地下式的，呈方形或圆形。居住区中央有长方形大屋，可能是氏族集体活动的场所。多种农具、鱼猎工具的出土，反映半坡居民的经济生活为农业和渔猎并重。陶器有粗砂罐、小口尖底瓶等。彩陶十分出色，红地黑彩，花纹简练朴素，绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样。
从陶器上发现二十二种符号，可能是一种原始文字。半坡成人死后埋入公共墓地，常随葬陶器及骨珠等装饰品。遗址有两座同性合葬墓，分别埋着两个男子和四个女子，一般认为是母系氏族社会的葬俗。死亡儿童埋在居住区，多采用瓮棺葬。一座女孩土坑墓中随葬品精致丰富，表明当时对女孩的爱重。
商周三代时期（公元前21世纪—前221年），是我国古代礼制的成熟期，也是中国古代礼制最为规范的时期。“礼以酒成”，无酒不成礼，因此，夏商周时期也是我国酒礼最复杂、酒与政治结合最为紧密的时期。正因为夏商周时期酒礼最受重视，因此，酒器发展也最为迅速，青铜酒器也就成为夏商周三代青铜文明中最为辉煌的亮丽点。
半坡文化是北方农耕文化的典型代表。
6、猜你喜欢：
饮食文化论文青岛饮食文化中国饮食文化的特点中国饮食文化论文西安饮食文化中外饮食文化论文西安半坡遗址博物馆世界饮食文化汉字与饮食文化饮食文化英语饮食文化的论文
TAG:世界饮食文化 中国饮食文化的特点 中国饮食文化论文 中外饮食文化论文 汉字与饮食文化 西安半坡遗址博物馆 西安饮食文化 青岛饮食文化 饮食文化的论文
