文章目录:
1、秋天吃什么最养生 6种食物一定要吃
2、秋天皮肤干燥吃什么食物好
3、秋天吃什么食物增强抵抗力
4、秋天喝粥的好处有哪些 健康养生
5、霜降养生一定要吃10种食物 最适合的美食
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1、秋天吃什么最养生 6种食物一定要吃
秋天的气候十分的干燥,有十分的寒冷,这时候人们的身体就会比较虚弱。有句话说的好,身体是革命的本钱,身体不舒服的话做什么事情都做不好。那么秋天吃什么最养生呢?本期的秋季饮食,为你解析。
1、百合
百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。
百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。
2、莲子
调理失眠:秋乏常常表现为白天乏力而晚上难以入睡,莲子属于一味中药,有养心安神和改善心悸失眠的作用。
健脾止泻:因为夏季的湿气、生冷食物刺激等所导致的脾虚,到了秋季之后则容易引起腹泻现象,可以食用莲子调养,因为莲子有健脾止泻、止带作用。
3、南瓜
养胃:南瓜中的果胶可以保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的伤害。同时,南瓜在中医看来可补中益气,改善脾胃虚弱。
润肠道:南瓜中的膳食纤维可以提高大便含水量,预防便秘、痔疮。
4、西兰花
改善皮肤粗糙:西兰花中富含胡萝卜素,进入人体之后可转变为维生素a,使皮肤润滑有弹性。
提高免疫力:西兰花富含的多种维生素可以提高人体免疫力,预防秋季容易发生的呼吸道感染。
5、红薯
保护心脏:红薯属于高钾食物,可以改善高盐饮食带来的弊端,同时钾元素有助于保护心脏。
预防肠道疾病:红薯中所含的膳食纤维远远超过精米白面,可以促进肠道蠕动、排肠毒、预防痔疮。
6、葡萄
补气血:中医认为葡萄可以补气血、益肝肾,适合改善秋乏现象。
抗氧化美容:葡萄连皮和籽一同食用,其中的白藜芦醇、原青花素等物质具有抗氧化和去皱作用。
2、秋天皮肤干燥吃什么食物好
秋天天气干燥,很多人皮肤容易出现缺水的情况。每每到秋天这个季节,女生们就会进入全面补水的状态。皮肤干燥除了外部补水,在饮食方面也要到位了。秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面饮食文化就来为大家介绍秋天皮肤干燥吃什么食物好。
胡萝卜
在秋天皮肤很干的时候应该多吃胡萝卜,因为胡萝卜可以有效滋润皮肤,从而不会出现皮肤干燥的问题。这是因为胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素a。维生素a对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素a,会引起皮肤干燥,角质代谢失常,易松弛老化。
山药
山药味甘而性平,能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素b、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质,所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。
西兰花
西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
黄瓜
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。黄瓜富含多种维生素,如b族维生素、维生素c等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
海参炖瘦肉
海参味甘咸,性温,具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。沙参味甘微寒,能养阴润肺,益胃生津。猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。
黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素e,秋季中的它对肌肤的“润”作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而能改善、维护肌肤的弹性;除此之外,黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环,使其得到充分的营养物质与水分,从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
百合
百合清润甘甜,润肺养颜,并有止咳、镇静安神效果。鲜百合镇静安神效果好,干百合则具有滋补效果。
3、秋天吃什么食物增强抵抗力
秋天气温转换得比较快,是感冒高发的季节,人的身体各项机能都比较低下,就很容易引起各种疾病,比如体质较差的人群很容易就中标。那么秋天吃什么食物能增强抵抗力呢?一起和饮食文化来看看。
白蘑菇
不要小看这种蘑菇的营养价值,白蘑菇富含硒和抗氧化剂,缺硒与重感冒有关。此外,白蘑菇也含有维生素b2和烟酸,这两种物质对免疫系统的健全很重要。动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。
大蒜
英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。
南瓜
秋季是干燥的季节,当以喉粘膜、鼻粘膜为代表的粘膜是人体的第一道防线,能够良好防御细菌和病毒的入侵,而一旦粘膜干燥就无法发挥良好的免疫效果,人就容易感冒。南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素b6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。
深海肥鱼
三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。该脂肪酸可减少人体慢性炎症,降低多种疾病危险,同时也有助于抗击感冒和流感病毒。专家推荐,人们每周可以吃两次深海鱼,如马鲛鱼、吞拿鱼、三文鱼和沙丁鱼等。
蜂蜜
在日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非常的重要,因为它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效,从而更加有效的保护人体健康。在实验中证明,经常喝蜂蜜不仅能够提高人体自身的免疫力,同时还能够很好的增强对病菌的抵抗能力。新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但不可用开水冲服或者高温蒸煮,因为高温会破坏蜂蜜中酶等活性物质,使蜂蜜的营养价值下降,亦会产生便秘现象,并且,蜂蜜也不宜用冰水调制,可产生腹泻。
西兰花
有大量的研究表示,西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统,再者,西兰花中的营养非常丰盛,能够为我们形成天然的保护层,其中饱含的,维生素b和维生素d可以提高免疫力。
生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果,同时它还能促进血液循环,消除疲劳。生姜最好不要去皮吃。姜的皮下富含杀菌成分,对增强人体免疫力有帮助,但注意食用前一定要将表皮清洗干净,以免有农药残留。
番茄
番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素e和c,这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时t淋巴细胞的免疫功能得到了增强。
红辣椒
营养学家认为,辣椒就是维生素c的宝库,特别是红辣椒比青辣椒要多含有两倍左右的维生素c,多九倍以上的维生素a。维生素c不但能对抗疾病,还能缓解一些严重的感冒症状,缩短病程。红辣椒含有大量的维生素c。一只红辣椒含150毫克维生素c,是日推荐量的1.5倍。但是还是要注意眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食另外,用薯类食物替代精白米面做主食,在能够在饱腹的同时提供大量维生素c、维生素b1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。
4、秋天喝粥的好处有哪些 健康养生
秋天的天气比较的干燥,昼夜温差又比较的大,身体比较的虚弱,是最需要滋补的季节。粥就有很好的滋补作用,它有补中益气、益寿延年等功效。那么秋天喝粥有什么好处呢?本期的秋季饮食,为你解析。
1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
5、霜降养生一定要吃10种食物 最适合的美食
大家对于二十四节气不会有陌生之处,二十四节气代表了二十四个不同时期,不同特点的节气,而霜降就是其中一个,而在霜降的时候人们会特别注意养生,那么霜降养生必吃十种食物是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
霜降养生一定要吃10种食物
橄榄
据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素c的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,
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