黑芝麻打成粉来食用，比直接食用更易于消化吸收，所以很多人习惯将黑芝麻磨粉，保存起来，随时取来食用，但是黑芝麻打粉要先炒熟吗？...

黑芝麻打粉前最好先炒熟。因为黑芝麻内油脂含量较高，表面又有硬壳，炒熟之后再打粉更利于人体消化吸收，更好的为人体补充营养成分。...

黑芝麻打粉最好先炒熟。因为黑芝麻的油脂含量比较多，而且芝麻的表面还有一层硬壳，如果直接食用的话，就会比较难消化和吸收，所以建议炒熟后，打成粉再吃，这样更容易被吸收。...