1、煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调...

水沸腾后继续煮5-7分钟即可。鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内含的脂肪、维生素E以及胆固醇被氧化，味道也会变得干裂，所以当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的。在煮之前可以先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂。鹌鹑蛋在出锅...

鹌鹑蛋又称鹑蛋，蛋的体积小，但是味道鲜美，芳香适口，是禽卵蛋类中的上品，通经活血，滋补五脏，可改善体虚，月经不调，气血不足；许多人经常烹制鸡蛋，但是却极少鹌鹑蛋，你知道鹌鹑蛋煮多久能熟吗？...

鹌鹑蛋个头小，但营养却十分丰富，不过这么小的鹌鹑蛋，不知道要煮多久才好呢？煮5分钟能熟吗？下面就来说说煮鹌鹑蛋的时间，赶紧来看看吧。...