1、开水煮鸡蛋3到5分钟会熟。鸡蛋也有保质期，生鸡蛋在温度2到5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。2、鸡蛋存放时间过...

鸡蛋是平时最为常见的蛋白质来源之一，其营养丰富，味道好吃，做法多样，但最营养的做法莫过于是水煮蛋，不知道鸡蛋冷水下锅煮几分钟好呢？...