鱼肚有哪些营养价值鱼肚怎么做好吃
1、营养价值：鱼肚的主要成分就是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁等多种微量元素，其中蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%是很不错的高蛋白低脂肪食物。鱼肚还含有蛋白质和脂肪，主要成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质...
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