驴肉肠制作方法
1、洗干净的驴肉用绞肉机搅两到三次，直到肉末细腻。蒸出来口感为佳。2、搅好的驴肉里面加入上述粉末状配料，姜蒜用料理机打成蓉，放进驴肉末里搅拌。3、肠衣一段打结，另一头插上漏斗，按照平时灌腊肉的方式，灌进驴肉，然后用绳...
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驴肉肠制作方法 驴肉肠制作方法介绍
