1、驴肉汤具有滋阴、补肾、生精、提神的作用，其成分仅次于鹿鞭，因而驴肉汤是能够起到滋补肾脏作用的。2、还有就是驴皮、阿胶均有补血、益气的功效，女性常吃是能够补气血的。还有就是它里面含有丰富的营养物质以及蛋白质...

驴肉汤，是河南洛阳著名的汉族小吃，以驴肉、豆豉、花椒等食材制作而成。具有补血益气、宁心除烦、滋肾养肝作用。尤其对积年劳损、久病之后的气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、食欲不振、心悸眼差、阴血不足、风眩肢挛、不...