西洋菜猪骨汤做法
1、西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。2、骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。3、西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫4、骨头入砂锅，加清水，姜片，蚝豉入...
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