螃蟹怎么蒸不腥
1、选择凉水进行入锅。 2、很多人都知道腥味碰到热的温度会开始散发,选择凉水就能很好的避免这个问题,喜欢吃蟹肉的人可以用凉水来蒸螃蟹,因为在通过水加热的过程中,会使螃蟹的腥味挥发的差不多了,所以这时候蒸出来的螃蟹...
很多人爱吃螃蟹,螃蟹的做法也是很多的,常见的就是清蒸,味道也是比较醇正的,不过有的时候清蒸会有腥味是怎么回事呢?...
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