蛋黄虾的正宗方法
1、食材：虾仁约200克、蛋黄两个、蛋清一个、盐适量、胡椒粉适量、料酒一茶勺、面包糠适量。2、将大虾仁从背部切开，去掉虾线，洗净，加少许盐拌匀，静置五分钟，用厨房纸拭去水份。 3、加少许盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制5分钟。...
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蛋黄虾的正宗方法 蛋黄虾的烹饪方法
