1、“蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时，应赶快就医，以防意外。父母或祖父母有过这种病的人，不宜进食蚕豆及其制品，不宜沾染蚕豆花粉。2、有遗传性血红细...

蚕豆含有极为丰富的营养成分，适量的食用对人体健康有很好的保护作用，但是在食用蚕豆的时候，大家有没有了解过，蚕豆是凉性还是热性的呢？...