莴笋怎么去除苦味

莴笋怎么去除苦味
莴笋怎么去除苦味(莴笋怎么去除苦味儿)
莴笋怎么去除苦味(莴笋怎么去除苦味儿)

1、焯水:在烹饪莴笋之前要先焯水,这是最常见的去除蔬菜中异味的方法,不仅仅适用于莴笋这种蔬菜,其他蔬菜也是可以的。 2、调味:相比较焯水,这个就要简单许多,那就是在炒莴笋的之前先在热油中加一些生姜和蒜末爆香,这样就可以...

莴笋发苦能吃吗 莴笋怎么去除苦味
莴笋发苦能吃吗 莴笋怎么去除苦味

莴笋是很多人春天常吃的食物,但是我这几天吃莴笋的时候,总是会有些苦味,那么这样的莴笋能吃吗?...

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