腐乳红烧肉做法
1、五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。2、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。3、加入没过...
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