食材：猪肉末500克、荸荠100克、青菜100克、鸡蛋1个、姜1块、大葱1段、八角2个、淀粉50克、料酒1勺、老抽1勺、胡椒粉3克、蚝油1勺、水...

1、首先准备好材料，牛肉1000克、八角3克、桂皮3克、郫县豆瓣80克、白糖10克、姜葱各2克、精盐5克、花椒40粒。2、然后将准备好的牛肉...

1、准备材料：草鱼、姜、蒜头、香菜、生抽2、草鱼里面黑色的东西要刮掉，含有金属等毒质的不能吃。3、香菜切成长段，姜取适当大小切细丝，其...

红烧蹄膀的做法：1、蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用。2、另一大锅内放入开水，煮开，放入姜，蒜，花雕酒，花椒，桂皮，八角，蒜，香叶，小茴...

红烧肉是热菜菜谱之一，这道菜品是用五花肉制作的。红烧肉最好是选择肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，这样制成的红烧肉的口感更好。红烧肉...

红烧鸡翅煮多久与鸡的品种有关，喜欢吃有嚼劲的，大火烧开，小火收汁，一般肉食鸡，激素等速生鸡20分钟就好了，散养鸡半个小时左右也能煮熟，但是...

步骤1准备食材：萝卜200克、大蒜3瓣、干辣椒3个、小葱1根、生抽1勺、老抽1勺、盐1克、糖5克、蚝油1勺、油适量。步骤2先将白萝卜切成块...

红烧肉用高压锅压多久可以烂...

会做饭肯定都会做这道红烧排骨，排骨中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素，除此之外还还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，具有滋阴润燥、...

做好吃的红烧茄子共分为3步，需准备的食材有茄子、生抽、蚝油、老...

红烧鲈鱼做法共分为3步，需要用到的食材有鲈鱼、花椒、料酒、大葱...

红烧带鱼需要准备材料：带鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、八角、白糖...

红烧排骨的怎么做法共有3步。准备食材：猪肋排500克、食用油10毫升...

最佳答案各地五红的内容不一样，如南京地区的五红即烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒；高港地区的五红为红烧黄鱼、红烧猪肉、苋菜、咸鸭蛋、河虾。主要根据当地易获得的食物来源，寻找五种煮熟后呈红色的食品。...

最佳答案毛肚火锅、干煽牛肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、东坡肘子、回锅肉等。徽菜菜名：沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、腐乳炸肉、雪映红梅、火腿烧边笋、...

1、黄豆用水浸泡3-4小时。2、猪蹄焯水。3、准备好香叶、八角、黄冰糖、甘草、草果、桂皮、丁香、话梅、黑胡椒、生姜。4、生抽2勺、...

红烧甲鱼可是一道很滋补的菜，可并不是每一个人都会烧，我也不会烧，今天有幸跟着厨师师傅学了一下，真是色相味俱全，大家不妨跟着学一下吧。...

天冷天热吃饭没胃口怎么办？别着急，教你一道开胃下饭的菜，千万别吃太多哦~番茄洗净切块，青椒洗净切段，姜洗净切片排骨切小块洗净焯水捞出备...

今天就给大家讲讲红烧葛鱼鱼是怎么做的吧步骤1将葛宇清洗干净备用步骤2做红烧葛鱼所需辅料热锅上油，油热后把所有的配料全部放入锅中...

30分钟。1、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。在鱼身两面剖上斜直刀，精盐腌渍。2、猪肥瘦肉切丝，青菜切段。3、炒锅内加花生油，中火烧...

红烧鸡腿需要准备食材：鸡腿、盐、生抽、冰糖、八角、大葱、生姜、...

长鱼即黄鳝，红烧共分为4步，需准备的食材有黄鳝、蒜苗、盐、香醋、...

红烧猪蹄的配菜其实挺多的，比如莲藕、土豆、冻豆腐、海带、黄豆等第一种，猪蹄可以配莲藕红烧：将焯好水的猪蹄放入高压锅中，放入莲藕，加盐...

红烧牛肉酱的做法，现在把步骤分享给大家，希望能帮到有同样需要的朋友。先准备好材料。将大葱、蒜头、生姜切末备用。牛肉切成小碎丁。...

制作红烧鲈鱼共分为4步，需准备的食材有鲈鱼、盐、糖、葱、姜、蒜...

红烧花鲢鱼块的做法，下面给大家介绍一下。首先将花鲢鱼洗净，去大骨，切大块，用盐，糖，胡椒粉，料酒，姜片腌30分钟入胃，用鸡蛋液拌好。锅里放油烧...

红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，光闻起来就引动食...

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能为人体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。红烧狮子头又叫做...

食材：素鸡300克、蒜2瓣、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、小葱2根、白芝麻适量步骤：1、素鸡洗净切片，蒜2瓣切片，小葱切葱花。2、锅中倒入...

食材：茄子300克、杭椒2个、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺步骤：1、青椒、小米椒切粒，姜、蒜切末。2、茄子...