粉蒸肉在湖北，绝对是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。但是很多人不知道它的烹调方法，那么你知道粉蒸肉可以用糯米粉吗？...

粉蒸肉又名面面肉，为中国传统的待客名菜。那么如何蒸粉蒸肉呢？接下来我们一起看看吧。...

红薯去皮切成块，香菜切成段。||五花肉洗净切成片。||把五花肉和调料混合揉匀。||把五花肉和红薯块放盘子里，压实。||再放入预热好的蒸锅里，蒸煮40分钟，,开锅取出，最后撒上胡椒粉和香菜即可。...

红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎；||五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上；||放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。...

1、首先准备牛肉（羊肉当然更好啦）500g，面粉500g，胡椒粉或者五香粉30克，盐若干。其他的调料根据口味适量添加。2、将面粉加一杯水稀释搅匀，绊成糊状。腌制12小时以上。3、将牛肉切成细长条状（更容易蒸熟）。4、然后...

1、香芋、红薯洗净切片或者切小块，不能太薄，否则整出来不好吃，根据自己喜好，加入食盐、辣椒粉等，装盘备用。2、五花肉洗净切片，不能太薄，太薄肉上面粘的粉较少，加入少量食盐，酱油搅拌均匀待用。食盐不能太多，粉里面一般都有盐...

1、香米一小把，放到烤箱里烤成黄色，也可以用铁锅炒成黄色2、用咖啡研磨机把米打成粉3、腌制肉片。用了意大利甜醋，料酒，酱油，蚝油，姜末，还有一点儿糖。4、裹上米粉5、碗里垫上一层红薯6、放上裹了米粉的肉片。最后把碗里剩的...

首先将红薯削去皮，再将红薯切成块，切一些香菜，把五花肉切片；||然后把五花肉和调料混合揉捏均匀，接着把五花肉和红薯块混合，用手压实；||再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟，开锅取出，最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。...