1、秋葵吃之前最好焯水，秋葵是属于草本植物，虽然说里面含有大量的蛋白质和钙质，但是秋葵里面也是含有很多草酸和鞣质，生吃秋葵的时候草酸和鞣质是会抑制钙质和蛋白质的吸收，经过焯水之后，就是能够取得草酸和鞣质，能够很好的...

秋葵有很高的营养价值，可以给人体补充丰富的钙质，膳食纤维，维生素等营养成分，经常使用可以帮助保护肝脏，补益脾胃，增强体力，适合很多人食用，秋葵的做法也非常多，那么秋葵吃之前需要焯水吗?...