猪小肠一般会有腥臭味，不会有苦味，如果残留了消化液胆汁或分泌胆汁的导管则会带有苦味，下面具体来了解一下，有关猪小肠发苦的原因。...

猪小肠含有血红素，能够改善缺铁性贫血，还能为人体提供足够的脂肪酸及多种营养物质，但是如果做的时候不注意，会有苦味，还容易出现嚼不烂的情况，那么要怎么做猪小肠才好吃不苦，口感又脆呢？...

小肠独特的味道受一定人的喜欢，不少人买小肠自己回家炒时都不知道配什么菜来炒，那么，小肠怎么挑选呢？...

猪肠有猪大肠和猪小肠之分，我们平时吃的比较多的是大肠部分，其实它的小肠也是很好吃的，比如可以用来做腊肠，那么猪小肠做腊肠怎么做好吃呢?...

猪小肠是我们生活中常见的一道菜，很多人喜欢吃，因此常常会在家自己做，但是在做的时候人们常常会发现，猪小肠会有苦的现象，扔掉又会可惜，那么猪小肠苦怎么补救？猪小肠为什么会苦？...

猪小肠和猪大肠相比，要薄许多，嚼劲是很好的，而且脂肪含量也不是很高，吃法也是多种多样，下面就来看看小肠怎么炖汤好喝。...

小肠是生活中一种常见的食物，是我比较喜欢吃的一种食物，经常在家做，但是今天做的小肠有点苦，那么小肠苦的什么原因？小肠苦还能吃吗？...

猪小肠是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么猪小肠苦味怎么去除？苦的猪小肠吃了有害吗？...