烤箱烤和油炸哪个更健康一些
1、其实两者并没有哪个更健康,两者的危害都是很大的,尽量少吃或者是不吃。2、烧烤:肉类在高温烤制的过程中,肉中的蛋白质被烤焦、烤黑(烤肉时黑乎乎的那部分),会产生致癌物杂环胺。脂肪被烤糊时还会产生大量的苯并芘类致癌...
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