炖鸡汤怎么炖好吃又好喝
鸡肉用来炖汤，不但味道鲜美，而且营养价值非常高，是可以起到很好的滋补作用的，那么炖鸡汤选什么鸡好呢？...
1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）。2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍...
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