油栗和板栗的区别是什么
1、大小不同:油栗果形略小,壳呈黑褐色,有油质泽,种皮易剥离,肉黏质糯性。生栗果形较大,种皮稍难剥离,含糖也较低,肉粉质偏粳性。 2、外形不同:油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的,生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。而炖菜用的...
秋季是吃板栗的最佳时节,但是板栗也有很多品种,比如油栗、木栗、香栗等等,那油栗和板栗的区别是什么?油栗和板栗哪个好吃?...
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