没熟的毛豆为什么不能吃
1、因为毛豆中含有大量的蛋白质，蛋白质煮熟软化后才易被人体吸收，如果未煮熟而食用，加重肠胃负担，会引起消化不良等不适症状。2、毛豆是属于豆类蔬菜，其含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素，人体摄入后...
夏天很多人都喜欢吃毛豆，那么，毛豆要煮多久才能熟？毛豆不熟可以吃吗？毛豆没熟吃了会怎么样？毛豆煮不熟吃了会中毒吗？...
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没熟的毛豆为什么不能吃 不熟的毛豆会中毒吗
