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2、梦见毛豆
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1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改...

毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。...

夏季是吃毛豆的最佳季节，不少人都十分钟爱吃这个营养丰富，味道又极佳的食物。但是你们知道吃毛豆都有哪些营养价值及功效吗？...