橄榄菜蒸鱼
1、将鲫鱼清洗干净，姜切丝、红椒切丝备用。2、将绍酒和盐均匀地抹在鱼身上，腌制10分钟后，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和姜丝。3、将鱼盘放入蒸锅蒸7分钟后关火，再不开盖焖4分钟后取出，撒上红椒丝。4、起锅倒油，油热后，淋在鱼身...
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