排骨怎么蒸的好吃又嫩
1、排骨切块清洗,把水倒掉,用没过排骨的水浸泡30分钟,再把水倒掉,重新加醋于清水浸泡10分钟,捞出冲洗晾干。2、葱姜切粒泡于水中,切蒜蓉,排骨放于盆子中加蒜蓉、葱姜水、盐、 糖、 味精、 生粉和 鸡蛋清抓拌至发粘发滑,...
排骨可以有不同的做法,一般我们常吃的就是炖汤,红烧,糖醋,或是蒸着吃,排骨用电压锅蒸是最方便快捷的,吃起来口感也不差,那么怎么用电压锅蒸排骨呢?...
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