干竹笋一般要泡多久

干竹笋一般要泡多久
干笋怎样泡发得最好(笋干怎么泡发得最好)
干笋怎样泡发得最好(笋干怎么泡发得最好)

现在是竹笋的食用季节,很多地方的人吃不完竹笋的时候会将其制干,这样可以保存的更好,吃的时候将其泡发变软就可以了,那么干笋怎样泡发得最好?干竹笋一般要泡多久?...

干竹笋一般要泡多久 干竹笋一般要泡多久会好
干竹笋一般要泡多久 干竹笋一般要泡多久会好

1、先用温水浸泡两天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡三天。笋干食用前必须经过水发,在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4...

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