山药变黑了能吃吗

山药变黑了能吃吗
山药变黑了能吃吗(山药变黑了能吃吗?)
山药变黑了能吃吗(山药变黑了能吃吗?)

新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用,跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象,看起来就是白色的山药变黑了。那么山药变黑还能吃吗?如何防止山药变黑呢?...

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