山药一端发霉还能吃吗
山药是一种块茎类食物,富含淀粉,可以炒熟了吃。由于山药比较耐储存,有的人会买很多放在家里,但是山药放久了皮发绿了,还能吃吗?...
1、不建议吃了。2、因为细菌容易在淀粉类,水分里面繁殖生长,而山药里面大多数是淀粉和水,细菌容易繁殖,即使“未腐烂部分”也有可能已浸入了各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已,所以虽然山药营养丰富,但是为了健康,没发霉的...
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